Enzo e Piero Scoprire il nostro menu

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Lo Chef Aldo Marzocchi

I Nostri Primi

MALTAGLIATI ALLA MAREMMA
Maltagliati pasta in a souce of pork and wildboar sausage, pine nuts and thyme€ 9.00
TORTELLI DI PATATA “ALLA MUGELLANA”
Tortelli stuffed with potato in a meat and Porcini mushroom souce€ 9.00
TORTELLACCI DI RICOTTA E SPINACI FATTI A MANI AL POMODORO FRESCO E PECORINO TOSCANO
Giant ricotta and spinach tortellini in a fresh tomato souce with Pecorino Toscano€ 9.00
LASAGNE
Fresh backed Lasagne€ 8.50
CASERECCI DI FARINA INTEGRALEMULTICEREALE AL RAGÙ DI SEITAN BIOLOGICO
Whole wheat pasta in ragù of seitan (organic wheat gluten)€ 9.00
TAGLIERINI AL TARTUFO FRESCO
Taglierini noodles with fresh black truffles€ 16.00

I Nostri Secondi

TRIPPA ALLA FIORENTINA
Florentine style beef Tripe€ 7.50
SCALOPPINE DI POLLO AGLI ASPARAGI
Chicken scaloppini cooked with fresh asparagus€ 10.00
FRITTATA D’OVA CON VERDURE E FORMAGIGO
Tuscan cheese skillet eggs with vegetables€ 7.00
POMODORI RIPIENI VEGETARIANI
Stuffed tomatoes vegetarian style€ 8.00
ARISTA DI MAIALE ALLA FIORENTINA
Roast pork with brown gravy€ 8.50
BRACIOLA DI VITELLONE ALLA GRIGLIA
Grilled boneless beefsteak€ 9.00
STUFATINO DI VERDURE CON SOIA BIOLOGICA
Seasoned vegetables stewed with soy bits€ 10.00
STRACOTTO DI VITELLONE ALLA FIORENTINA
Twice-cooked beef with vegetable souce€ 11.00
TAGLIATA DI MANZO ALLA MASSIMO
Grilled sirloin steak with salad, rosemary and green peppercorns€ 15.00
BISTECCA ALLA FIORENTINA DELLA VERA TRADIZIONE (minimo 1-1.1 kg)
Florentine T-bone steak cooked according to tradition (minimum 1-1.1 kg)€ 3.80 per 100 gr.
Drinks menu

Antipasti — Insalate — FormaggiLa nostra lista

Antipasti & Contorni

ANTIPASTI DELLA CASA CON SOTT’OLI
A selection of appetizers€ 7.50
CROSTINI MISTI ENZO & PIERO
Toasted bread with a variety of toppings€ 4.50
“IL TOSCANO” AFFETTATI TOSCANI E CROSTINI DI LARDO DI COLONNATA E FEGATINO
Tuscan cold cuts with toasted bread€ 10.00
MISTI AFFETTATI DI CINTA SENESE
Special Tuscan pork cold cuts€ 8.00
FETTUNTA E FAGIOLI DI ZOLFINI DEL VALDARNO
Toasted bread tapped with tuscan olive oil and special beans€ 5.50
CESTINO DI PARMIGIANO CON CRUDITÈ IN VINAIGRETTE ALLA MENTA
Basket of Parmigiano with raw veggies in a mint vinaigrette€ 7.50

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VERDURE DI STAGIONE COTTE
Steamed seasonal vegetables€ 4.00
FAGIOLI ZOLFINI DEL VALDARNO
Rare Tuscan white “Zolfini” beans€ 5.00
BIETOLINE SALTATE
Sauted swiss chard€ 3.50
PATATE AL FORNO
Roosted potatoes€ 3.50
INSALATA MISTA
Mixed salad€ 4.00
VERDURE GRIGLIATE
Grilled vegetables€ 7.50

Insalate & Formaggi

CAPRESE DI BUFALA
Buffalo mozzarella and tomatoes€ 7.50
INSALATONA VEGANA (foglie, semi di sesamo, scaglie di lievito e mandorle)
Vegan salad with leaves, sesami seeds, yeast shavings and almonds€ 7.50
INSALATONA DI ALDO (farro, pomodori, pecorino, fagioli e timo)
Large mixed salad with “farro” grains tomato, Pecorino and white beans€ 7.00
INSALATONA DI FRANCESCA (noci, mais, parmigiano, radici, basilico)
Large mixed salad with walmuts, corn, Parmigiano, radish and basil€ 7.00

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PECORINI MISTI CON MIELE TARTUFATO
A mix of Pecorino cheeses with truffle honey€ 7.00
FORMAGGI MISTI CON GELATINA DI VINSANTO
A variaty of cheeses with a sweet “Vinsanto” wine jelly€ 7.00
GORGONZOLA
€ 4.50
PARMIGIANO REGGIANO
€ 4.50
Fiaschetto Toscano

I Vini Toscani e Super TuscanyLa nostra lista

Vini Toscani

Vini al Bicchiere
Vino della casa “Rosso Toscano” I.G.T. ml.120€ 2,50
Chianti Azienda Agricola San Gorgone ml.120€ 3,00
Chianti Classico “Le Lame” (San Casciano Val di Pesa-Firenze) ml.120€ 3,50
Morellino Scansano (Scansano-Grosseto) ml.120€ 3,50
VINO DELLA CASA “Rosso Toscano” I.G.T. ml.250 € 3,50
VINO DELLA CASA “Rosso Toscano” I.G.T. ml.500 € 5,50
VINO DELLA CASA “Rosso Toscano” I.G.T. ml.1000€ 10,00
TENUTA LE LAME FAMIGLIA ZANOBINI (San Casciano Val di Pesa-Firenze)
Chianti Classico “Le Lame” (90%San Giovese-10%Sirah) ml.750 € 17,00
Chianti Classico Riserva “Le Lame” ml.750 € 23,00
“Spillato dalla botte” (Governo Toscano) ml.750 € 15,00
Formazione (Sangiovese/Cabernet Sauvignon) ml.750 € 18,00
TENUTA CASTELLO DI BOSSI – FAMIGLIA BACCI
Chianti Classico (Sangiovese-Sirah)(Castelnuovo Berardenga-Siena) ml.750€ 20.00
Chianti Classico Riserva (Sangiovese-Merlot)(Castelnuovo Berardenga-Siena) ml.750€ 32.00
Rosso di Montalcino Ranieri (Montalcino-Siena) ml.750€ 20,00
Brunello di Montalcino Ranieri (Montalcino-Siena) ml.750€ 60,00
Morellino di Scansano Tempo (Scansano-Grosseto) ml.750€ 18.00
TENUTA BARONE RICASOLI (Gaiole in Chianti-Siena)
Chianti Classico Brolio (90%Sangiovese-10%Merlot) ml.750€ 19.00
Chianti Classico Brolio (90%Sangiovese-10%Merlot) ml.350€ 11.00
Chianti Classico Brolio Riserva (90%Sangiovese-10%Merlot) ml.750€ 27.00
Casalferro (Sangiovese-Merlot) I.G.T. ml.750€ 40.00

Vini Toscani

TENUTA CASTELLO DI BANFI
Brunello di Montalcino Castello di Banfi(Montalcino-Siena) ml.750€ 42.00
Brunello di Montalcino Castello di Banfi(Montalcino-Siena) ml.350€ 27.00
Brunello di Montalcino Poggio alla Mura Cru(Montalcino-Siena) ml.750€ 60.00
TENUTA DI CAPEZZANA FAMIGLIA CONTINI-BONACCOSSI (Carmigano-Prato)
Barco Reale di Carmignano (Sangiovese-Cabernet) ml.750€ 16.00
Villa di Carmignano D.O.C. (Sangiovese-Cabernet) ml.750€ 25.00
FATTORIA DI PIAZZANO (Empoli-Firenze)
Chianti Rio Camerata (90%Sangiovese-10%Colorino) ml.750€ 15.00
Syrah in purezza I.G.T. ml.750€ 25.00
AGRITURISMO PODERE COLOMBAIOLO (Radicondoli-Siena)
Epibios Super Tuscany da uve BIOLOGICHE (Sangiovese-Merlot-Cabernet) ml.750€ 23.00
AGRITURISMO ANTICO BORGO DI SUGAME (Greve in Chianti-Firenze)
Chianti Classico BIOLOGICO (90%Sangiovese-10%Cabernet Sauvignon) ml.750€ 20.00
Cabernet-Sauvignon il G.T. BIOLOGICO (40%Sangiovese-60%Cabernet Sauvignon) ml.750€ 18.00
Rosè Sugame BIOLOGICO (90%Sangiovese-10%Cabernet Sauvignon) ml.750€ 15.00
Dessert

Desserts & Vini DolciScopri il nostro menù

Dessert fatti in casa

Tiramisù
€ 4.50
Panna Cotta alla “Massimo”
€ 5.00
Latte alla portoghese
Creme Caramel€ 4.50
Torta di Limone
Limon Cake€ 5.00
Macedonia di Frutta Fresca
Fresh fruit salad€ 4.00
Tazza di fragole al Mascarpone
Strawberries and cream€ 5.00
Dessert Artigianali:
Cantucci con Vinsanto
Cookies with sweet wine€ 5.00
Gelato artigianale di Certaldo
Mixed Gelato€ 5.00

Vini Dolci

Moscadello di Montalcino
al bicchiere€ 3.50
Vin Santo del Chianti
al bicchiere€ 3.00
Passito di Pantelleria
al bicchiere€ 3.00
Digestivi Nazionali
€ 3.00
Caffè Espresso
€ 1.50
Cappuccino o Caffèlatte
€ 2.00
Thè Caldo
Hot Tea (verde Gun Powder, nero China Orange Pekoe)€ 2.50
Tisane
Herbal Teas€ 2.50
Tisana “Digestiva”
Verbena, tiglio, anice, finocchio, zenzero, scorza d’arancia dolce – Digestive (linden, vervain, anise, fennel seeds, ginger, sweet orange peels)
Tisana “Rilassante”
Passiflora, melissa, tiglio, verbena e papavero – Relaxing (passion flower, lemon balm, lime, vervain and poppy flower)
Infusi di Frutta – Herbal Fruit Infusion
Le nostre Tisane ed infusi sono preparati dall’Antica Erboresteria Gremoni qui in via Faenza. – All of our herbal tea, and infusions are prepared by the historic herbal shop “Gremoni” here in via Faenza.