MENU, I NOSTRI INGREDIENTI

La famiglia Marzocchi ha continuato e continua, con immutata convinzione, a proporre ribollita, pappa al pomodoro, zuppa di farro, pasta fresca col sugo di cinghiale o di funghi, bistecca, ossobuco, trippa alla fiorentina, pollo alla cacciatora e quant'altro comanda la tradizione regionale. Venerdì pesce (tra le specialità della casa il baccalà alla fiorentina). La ricerca delle materie prime e l’esperienza nel saperle valorizzare fanno di tutte le ricette una esperienza gastronomica indimenticabile. I sapori  casalinghi arricchiti dal grande calore umano dei gestori, attirano da sempre una numerosa clientela composta sia da fiorentini che da turisti, e, data la posizione, anche da personaggi e politici di rilievo.

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Trattoria Enzo e Piero srl   P.I. 1234567891234   nr. rea: FI 123456