Enzo e Piero menu

Enzo e Piero menu

 

Primi

Tortelli di patate “alla Mugellana”
Tortelli stuffed with potato in a meat sauce€ 11.00
“Gnudi” fatti in casa al tartufo fresco *
Homemade ricotta and spinach dumpling with fresh truffles€ 15.00
Taglierini di pasta fresca ai funghi Porcini
Taglierini noodles with Porcini mushroom sauce€ 12.00
Pennette al pesto di cavolo nero
Penne pasta whit black cabbage pesto € 10.00
Spaghetti “alla carretiera” **
Spaghetti in a spicy tomato sauce€ 10.00
La “Ribollita” **
Hearty Tuscan vegetable and bread soup
€ 8.00
zuppa di verdura fresca **
Fresh vegetable soup
€ 8.00

Secondi piatti

Tagliata di POLLLO all’aceto balsamico
Florentine style tripe cooked with fresh spinace€ 12.00
Polpette alla Fiorentina servite con bietoline saltate
Florentine style meatballs in a tomato sauce served with sauted Swiss chard
€ 13.00
Uovo all’occhio di di bue al tartufo *
Sunny-side-up egg with truffles€ 12.00
involtino di cavolo ripieno di verdure *
Vegetarian Cabbage rolls€ 11.00
Stufattino di Seitan biologico alle verdure
Vegan Seitan stew with vegetables
€ 13.00
Tagliata di manzo alla “Massimo”
Grilled sirloin steak with salad, rosemary and green peppercorns€ 16.00
BISTECCA ALLA FIORENTINA DELLA VERA TRADIZIONE (minimo 1-1.1 kg)
Florentine T-bone steak cooked according to tradition (minimum 1-1.1 kg)€ 4.70 per 100 gr.

Contorni

VERDURE DI STAGIONE COTTE
Steamed seasonal vegetables€ 5.00
FAGIOLI ZOLFINI DEL VALDARNO
Rare Tuscan white “Zolfini”beans€ 6.00
BIETOLINE SALTATE
Sautèd swiss chard€ 4.50
PATATE AL FORNO
Roasted potatoes€ 4.50
Insalatina mista
Mixed salad  **€ 6.00
Drinks menu

Antipasti — Insalate — FormaggiLa nostra lista

Antipasti

“IL TAGLIERE”  composto da affettati toscani, pecorino di Pienza e composta artigianale
A selection of Tuscan cold cuts and Pecorino cheese from Pienza with artisanal preserves€ 12.00
CROSTINI MISTI ENZO & PIERO
Toasted bread with a variety of toppings€ 6.00
Sformatino di verdure su radicchi di campo e fonduta al tartufo *
Vegetable flan served over radicchio lettuce and cheese fondue€ 11.00
PROSCIUTTO E MELONE
Ham & Melon€ 9.00

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Insalatone

CAPRESE DI BUFALA
Buffalo mozzarella and tomatoes€ 8.50
INSALATONE VEGANA (FOGLIE, SEMI, CETRIOLI, CAROTE, SCAGLIE DI LIEVITO E MANDORLE)
Vegan salad with leaves, sesami seeds, yeast shavings and sprouts€ 7.50
INSALATONE DI ALDO (FARRO, POMODORI, PECORINO, FAGIOLI)
Large mixed salad with “farro” grains, tomato, pecorino and white beans€ 7.50
INSALATONE DI FRANCESCA (NOCI, MAIS, PARMIGIANO, RADICI E BASILICO)
Large mixed salad with walnuts, corn, Parmigiano, radish and basil€ 8.00

Formaggi

Misto di formaggi * (composto da pecorini della Val d’Orcia, Parmigiano Reggiano e Gorgonzaola serviti con gelatina di Vin Santo)
Mixed cheese plate with Pecorino cheeses from Val d’Orcia, Gorgonzola and Parmigiano Reggiano
served with “Vin Santo“ gelatin
€ 8.00
Fiaschetto Toscano

I Vini Toscani e Super TuscanyLa nostra lista

Vini Toscani

Vini al Bicchiere
Vino della casa “Rosso Toscano” I.G.T. ml.120€ 2,50
Chianti Azienda Agricola San Gorgone ml.120€ 3,50
Chianti Cl. “Le Lame”(San Casciano Val di Pesa-Firenze)€ 4,00
Morellino Scansano (Scansano-Grosseto) ml.120€ 4,00
VINO DELLA CASA “Rosso Toscano” I.G.T. ml.250 € 3,50
VINO DELLA CASA “Rosso Toscano” I.G.T. ml.500 € 5,50
VINO DELLA CASA “Rosso Toscano” I.G.T. ml.1000€ 10,00
TENUTA LE LAME FAMIGLIA ZANOBINI (San Casciano Val di Pesa-Firenze)
Chianti Classico “Le Lame” (90%San Giovese-10%Sirah) ml.750 € 17,00
Chianti Classico Riserva “Le Lame” ml.750 € 23,00
“Spillato dalla botte” (Governo Toscano) ml.750 € 15,00
Formazione (Sangiovese/Cabernet Sauvignon) ml.750 € 18,00
TENUTA CASTELLO DI BOSSI – FAMIGLIA BACCI
Chianti Classico (Sangiovese-Sirah)(Castelnuovo Berardenga-Siena) ml.750€ 20,00
Chianti Classico Riserva (Sangiovese-Merlot)(Castelnuovo Berardenga-Siena) ml.750€ 32,00
Rosso di Montalcino Ranieri (Montalcino-Siena) ml.750€ 20,00
Brunello di Montalcino Ranieri (Montalcino-Siena) ml.750€ 60,00
Morellino di Scansano Tempo (Scansano-Grosseto) ml.750€ 18,00
TENUTA BARONE RICASOLI (Gaiole in Chianti-Siena)
Chianti Classico Brolio (90%Sangiovese-10%Merlot) ml.750€ 19,00
Chianti Classico Brolio (90%Sangiovese-10%Merlot) ml.375€ 11.00
Chianti Classico Brolio Riserva (90%Sangiovese-10%Merlot) ml.750€ 27.00
Casalferro (Sangiovese-Merlot) I.G.T. ml.750€ 40.00
TENUTE MARCHESE ANTINORI
Bolgheri “Guado al Tasso” D.O.C. (Cabernet Franc Merlot) (Bolgheri – Livorno) ml.750€ 90.00
Il Bruciato “Guado al Tasso” (Cabernet – Merlot – Sirah) (Bolgheri – Livorno) ml.750€ 28.00
Rosé Scalambrone “Guado al Tasso” (Merlot Cabernet) (Bolgheri – Livorno) ml.750€ 18.00
Tignanello SuperTuscany 1.G.T. 2001 (San Casciano – Firenze) ml.750€ 80.00
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne (Montalcino – Siena) ml.750€ 60.00
Achelo Fattoria La Braccesca (Sirah – Prugnolo) (Cortona – Arezzo) ml.750€ 18.00
Rosso di Montepulciano La Braccesca (Sangiovese) (Cortona – Arezzo) ml.750€ 17.00
Nobile di Montelpulciano La Braccesca (Sangiovese) (Cortona – Arezzo) ml.750€ 23.00
Negramaro Masseria Mainé l.G.T. (Barriccato) (Salento – Puglia) ml.750€ 30.00
Primitivo Torcicoda l.G.T. (Salento – Puglia) ml.750€ 24.00
AZIENDA AGRICOLA SAN GORGONE Famiglia Ciulli (Reggello – Firenze)
Chianti D.O.C.G. “Bellantonio” (Sangiovese in purezza) ml.750€ 15.00
Chianti Riserva D.O.C.G. “Cosimacco” (Sangiovese 90% Canaioio Nero 10%) ml.750€ 18.00


Rosso Toscano I.G.T. “Armandone” (Cabernet Sauvignon 40% Merlot 60%) ml.750€ 20,00

Vini Toscani

TENUTA CASTELLO DI BANFI
Brunello di Montalcino Castello di Banfi(Montalcino-Siena) ml.750€ 42.00
Brunello di Montalcino Castello di Banfi(Montalcino-Siena) ml.375€ 27.00
Brunello di Montalcino Poggio alla Mura Cru(Montalcino-Siena) ml.750€ 60.00
TENUTA DI CAPEZZANA FAMIGLIA CONTINI-BONACCOSSI (Carmigano-Prato)
Barco Reale di Carmignano (Sangiovese-Cabernet) ml.750€ 17.00
Villa di Carmignano D.O.C. (Sangiovese-Cabernet) ml.750€ 25.00
FATTORIA DI PIAZZANO (Empoli-Firenze)
Chianti Rio Camerata (90%Sangiovese-10%Colorino) ml.750€ 16.00
Syrah in purezza I.G.T. ml.750€ 25.00
AGRITURISMO PODERE COLOMBAIOLO (Radicondoli-Siena)
Epibios Super Tuscany da uve BIOLOGICHE (Sangiovese-Merlot-Cabernet) ml.750€ 23.00
AGRITURISMO ANTICO BORGO DI SUGAME (Greve in Chianti-Firenze)
Chianti Classico BIOLOGICO (90%Sangiovese-10%Cabernet Sauvignon) ml.750€ 20.00
Cabernet-Sauvignon il G.T. BIOLOGICO (40%Sangiovese-60%Cabernet Sauvignon) ml.750€ 18.00
Rosè Sugame BIOLOGICO (90%Sangiovese-10%Cabernet Sauvignon) ml.750€ 15.00
FATTORIA tregole (Castellina in Chianti – Siena)
Chianti Classico (Sangiovese in purezza)ml.750€ 18.00
Rosso Toscano Fanero I.G.T. (Sauvignon, Cabernet Sauvignon. Merlot) ml.750€ 22.00
AZIENDA AGRICOLA “COLLE MATTONI” di Pucci Marcello (Montalcino – Siena)
Adone Rosso Toscano (Sangiovese 80% Merlot 20%) ml.750€ 15.00
Brunello di Montalcino “Colle Mattoni” 2008 ml.750€ 38.00
Rosso di Montalcino “Colle Mattoni” (Sangiovese in purezza) ml.750€ 19.00
Rosso di Montalcino “Colle Mattoni” (Sangiovese in purezza) ml.375€ 9.50
TENUTE FIRRIATO (Etna – Sicilia)
Sabbie dell’Etna (Uve Nerello) ml.750€ 19.00
TENUTE ARGIOLAS (Cagliari – Sardegna)
Cannonau di Sardegna ml.750€ 20.00
AZIENDA AGRICOLA ANGELO MAFFIONE (Barletta – Puglia)
Nero di Troia (Uve di Troia) ml.750€ 15.00
Primitivo del Salento (Uve Primitivo) ml.750€ 17.00
Rosso Negramaro del Salento (Uve Negramaro 70% – Primitivo 30%) ml.750€ 17.00

Vini da Dessert

TENUTA CASTELLO DI BANFI
Moscadello di Montalcino (uva moscato) (Montalcino – Siena) al bicchiere ml.80€ 4.50
TENUTA AGRICOLTORI DEL GEOGRAFICO
Vin Santo del Chianti (Gaiole in Chianti – Siena) al bicchiere ml.80€ 3.50
TENUTA TERRE DEI SESI
Passito di Pantelleria (Pantelleria – Sicilia) al bicchiere ml.80€ 4.00

Vini Bianchi

Vini al Bicchiere
Vino della casa “Bianco Toscano” I.G.T. (al bicchiere) ml.120€ 2,50
Vino della casa “Bianco Toscano” I.G.T. (al bicchiere) ml.250€ 3,50
Vino della casa “Bianco Toscano” I.G.T. (al bicchiere) ml.500€ 5,50
Vino della casa “Bianco Toscano” I.G.T. (al bicchiere) ml.1000€ 10,00
TENUTA MARCHESE ANTINORI
Orvieto Classico ml.750 € 17,00
TENUTA COL D’ORCIA
Pinot grigio D.O.C. BIOLOGICO ml.750 € 17,00
FATTORIA TERUZZI E PUTHOD (San Gimignano – Siena)
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. ml.375 € 8.50
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. ml.750 € 17,00
Terre di Tufi (Vernaccia/Malvasia) ml.750 € 22,00
TENUTA CASTELLO DI BANFI (Montalcino – Siena)
Le Rime (Pinot grigio – Chardonnay) ml.750€ 17.00
TENUTA CASTELLO DI BOSSI (Talamone – Grosseto)
Vermentino di Maremma (Vermentino in Purezza) ml.750€ 18.00
TENUTA PRUNOTTO FAMIGLIA ANTINORI (Asti – Piemonte)
Moscato d’Asti D.O.C.G. ml.750€ 17.00
CANTINE LIVON (Udine – Friuli)
Chardonnay in purezza ml.750€ 18.00

Bollicine

A BICCHIERE
Prosecco Valdobbiadene D.O.C. (al bicchiere) ml.120€ 4,00
CANTINE PRODUTTORI VALDOBBIANE (Treviso Veneto)
Prosecco Valdobbiadene D.O.C. ml.750 € 16,00
TENUTA FONTANAFREDDA (Alba Piemonte)
Asti Spumante (dolce) ml.750 € 17,00
AZIENDA AGRICOLA bonfadini(Franciacorta – Brescia Lombardia)
Brut 25 Metodo Classico ml.750 € 24,00
Dessert

Desserts & Vini DolciScopri il nostro menù

Dessert fatti da noi

Tiramisù
€ 5.00
Panna Cotta alla “Massimo”
€ 5.50
Latte alla portoghese
Creme Caramel€ 5.00
Macedonia di Frutta Fresca
Fresh fruit salad€ 4.50
ANANAS AL GELATO ARTIGIANALE
Pinaple with artisan gelato€ 4.50

Dolci artigianali

Cantucci con Vinsanto
Cookies with sweet wine€ 5.50
Gelato artigianale di Certaldo
Mixed Gelato€ 5.00

Liquori

al bicchiere€ 3/5.00
Digestivi Nazionali
€ 3.50
Caffè Espresso
€ 2.00
Caffè D’ORZO O GINSENG
€ 2.50
Cappuccino o Caffèlatte
€ 3.00
Thè Caldo
Hot Tea (verde Gun Powder, nero China Orange Pekoe)€ 3.50
Tisane
Herbal Teas€ 3.50
Tisana “Digestiva”
Verbena, tiglio, anice, finocchio, zenzero, scorza d’arancia dolce – Digestive (linden, vervain, anise, fennel seeds, ginger, sweet orange peels)
Tisana “Rilassante”
Passiflora, melissa, tiglio, verbena e papavero – Relaxing (passion flower, lemon balm, lime, vervain and poppy flower)
Infusi di Frutta – Herbal Fruit Infusion
Le nostre Tisane ed infusi sono preparati dall’Antica Erboresteria Gremoni qui in via Faenza. – All of our herbal tea, and infusions are prepared by the historic herbal shop “Gremoni” here in via Faenza.